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Bananen-Haselnuss-Creme

mit frischen Erdbeeren

Gesamtzeit

Zubereitungszeit

Portionen

Schwierigkeit

10 Minuten

10 Minuten

2 Gläser

Einfach

Zutaten

80 g Topfen

100 g Joghurt 1%

1 Stk. weiche Banane

1 EL Haselnussnmus

1 Handvoll gehackte Haselnüsse

2 EL Kokosraspeln

75 g Erdbeeren

Zubereitung

1

Topfen, Joghurt, Haselnussmus und Milch in einen hohen Behälter geben. Die Banane in kleine Stücke schneiden und ebenfalls dazu geben. Alles mit dem Stabmixer fein pürieren.


2

Die Creme in zwei Trinkgläser füllen und mit den gehackten Haselnüssen und Kokosraspeln verfeinern. Zum Schluss die Erdbeeren vierteln und obendrauf geben. 

ChristaHuber_essenskunst.jpg

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